ボブの趣味とか日常を書いていきます。
投稿日：
レシピのタイトルで『半年保存しても青々パリパリ』という部分に惹かれてますｗ
家庭菜園できゅうりを育ててますが、収穫のピークに差し掛かると食べきれないほど出来てしまうんですよね。
苗を植えるタイミングを少しづつズラせばいいんだけど、一気に出来て一気に収束してしまうパターンです。
そんな人にとって、『半年保存しても青々パリパリ』って嬉しいじゃないですか！？
特に難しい所も無さそうだし、神レシピです(≧∇≦*)/
料理名：お漬物
作者：ブルーボリジ
■材料（10人分）
キュウリ / 2Ｋｇ
塩（下漬け用） / 130ｇ
☆ザラメ / 400～500ｇ
☆酢 / 180cc
■レシピを考えた人のコメント
漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Ｋｇといわず3～4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
執筆者：ボブ
関連記事
自宅で飲むコーヒーが、ある時何故かいつもより美味しく感じる事があります。 豆も一緒で使う道具も一緒。 なのに、味が違う。 美味しく出来た時は、たまたま淹れ方が良かったんだと …
美味しいコーヒー飲みたいけど、面倒な事はしたくないという人にはいいですね↓ コーヒー職人 ZOOMという商品ですが、一定の条件でコーヒーを淹れる事が出来るから、美味しいと思った時の条件を再現すれば良い …
他の野菜に比べると栄養価が低いなんて言われる「なす」ですが、料理次第では凄く美味しいですよね！ なす好きで家庭菜園では毎年必ず植えてます。 家庭菜園のものは実るまでもう少し時間がかかりそうなので、待ち …
美味しいトースターが焼けるという事で大ヒットしたバルミューダが、炊飯器も発売してました。 炊飯器もスチームで炊き上げる方式で土鍋で炊いたご飯より美味しいという噂の炊飯器です。 お米一粒一粒がしっかり感 …
ここ数年の間に、節分といえば恵方巻きを食べるのが当たり前になりましたね～ ウチは、豆まきしなくても、恵方巻きは食べますからね 笑 ところで、 今年は恵方巻きを自宅で作ろうと思ってレシピを …
2018/09/06
2018/08/28
2018/08/14
2018/08/10
2018/08/06
