ボブの趣味とか日常を書いていきます。
投稿日：
レシピのタイトルで『半年保存しても青々パリパリ』という部分に惹かれてますｗ
家庭菜園できゅうりを育ててますが、収穫のピークに差し掛かると食べきれないほど出来てしまうんですよね。
苗を植えるタイミングを少しづつズラせばいいんだけど、一気に出来て一気に収束してしまうパターンです。
そんな人にとって、『半年保存しても青々パリパリ』って嬉しいじゃないですか！？
特に難しい所も無さそうだし、神レシピです(≧∇≦*)/
料理名：お漬物
作者：ブルーボリジ
■材料（10人分）
キュウリ / 2Ｋｇ
塩（下漬け用） / 130ｇ
☆ザラメ / 400～500ｇ
☆酢 / 180cc
■レシピを考えた人のコメント
漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Ｋｇといわず3～4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
執筆者：ボブ
関連記事
他の野菜に比べると栄養価が低いなんて言われる「なす」ですが、料理次第では凄く美味しいですよね！ なす好きで家庭菜園では毎年必ず植えてます。 家庭菜園のものは実るまでもう少し時間がかかりそうなので、待ち …
最近スーパーなどで見かける「新たまねぎ」 新米と一緒で、今シーズンの春先に収穫された玉ねぎの事を指すものだと思ってましたが、実は玉ねぎの種類の総称だったんですね。 新たまねぎとは たまね …
９月になると栗の木の周りに、よく栗が落ちてますよね。 自分は凄い栗好きな訳じゃないんですが、栗が落ちてるとワクワクしてしまいます(^^) 車を運転してても、道路の脇に栗が落ちてると直ぐ気が付くし拾いた …
たんぽぽ・川村エミコが神ボディユニット『ダブル・レ・モンモン』結成！ ↓最後まで見たら負けｗｗｗ 「神ボディ」と「モンモン モンモンモン モンモンモンモーン♪」というフレーズが頭から離れ …
ここ数年の間に、節分といえば恵方巻きを食べるのが当たり前になりましたね～ ウチは、豆まきしなくても、恵方巻きは食べますからね 笑 ところで、 今年は恵方巻きを自宅で作ろうと思ってレシピを …
2018/09/06
2018/08/28
2018/08/14
2018/08/10
2018/08/06
