気が向くと新しい料理に挑戦するんですが、今回はカルボナーラに挑戦。
昨日はGW中でたまたま一人だったので、そんな気分でした。
お店でカルボナーラを食べると、濃厚で複雑な味ってイメージだったけど、
レシピを見てみると、意外に簡単そうなものがチラホラ。
ならば、一番簡単そうなものという事で、『一番簡単★カルボナーラ』というレシピを発見!
材料を見てみると、
・パスタ
・ベーコン2枚
・全卵2こ
・黒胡椒お任せ
・粉チーズ大2
・バター1かけ
・塩小1/4
・牛乳150ml
・スライスチーズ3枚
買い物に行かなくても、全部揃ってる( ̄ー ̄)ニヤリ
という事で、このレシピに決定。
実際に作ってみると、初めてでも15分ぐらいで出来る簡単さ!
食べてみても、カルボナーラっぽい味するし!
手間暇と出来栄えを天秤にかけると、なかなかのお得感があります。
後で気づいたけど、スライスチーズを入れ忘れてました(^^;
そう言われてみれば、少しアッサリ気味だったなぁ。
料理名:カルボナーラ
作者:バカゾクあいこ
■材料(2人分)
パスタ / 2人分
ベーコン / 2枚
全卵 / 2こ
黒胡椒 / お任せ
★粉チーズ / 大2
★バター / 1かけ
★塩 / 小1/4
★牛乳 / 150ml
★スライスチーズ / 3枚
■レシピを考えた人のコメント
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